Showing posts with label biologi. Show all posts
Showing posts with label biologi. Show all posts

Wednesday, 16 January 2013

Makalah Aplikasi Enzim Dalam Bioteknologi



BAB I
PENDAHULUAN

A.    LATAR BELAKANG
Sejak jaman dahulu manusia sudah mengenal Bioteknologi. Dahulu bioteknologi diasumsikan berupa pengolahan makanan dan minuman menggunakan mikroba. Dahulu bioteknologi hanya menghasilkan tempe, keju, anggur, yogurt, dsb. Seiring dengan perkembangan jaman, Bioteknologi menghasilkan alkohol, penicilin, sampai kemudian antibbodi monoklonal.